Hozzávalók 2 személyre:4 szelet sertéskaraj/comb1 közepes fej hagyma20-25 dkg gomba2 dl tejszín10-15 dkg füstölt szalonnasópirospaprikaparadicsom(lé)tejföl (a tálaláshoz) A húst kiklopfoljuk - sózzuk, lisztbe mártva pirosra sütjük. A megmaradt zsiradékban az apróra vágott…